5.3.1.4 Le stockage de froid
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I - Présentation
Intérêts du stockage de froid
Les raisons qui motivent le stockage « froid » sont les suivantes :
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Les conditions tarifaires de l’électricité (utilisation des conditions « heures creuses »).
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La réduction de puissance des installations de production (nombre et puissances de groupes refroidisseurs, aéroréfrigérants…).
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Le secours partiel à partir de l’énergie stockée en cas de défaillance des machines de la production (cas de secours de centre informatique).
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Un fonctionnement des groupes refroidisseurs en grande partie à charge constante d’où de meilleurs rendements.
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Le cas qui...