Référence internet : BD.7211
7.2.1.1 Le bois-énergie
I - Un peu d'histoire
La plus ancienne des sources d'énergie
Le bois est l'une des sources d'énergie les plus anciennement utilisées par l'humanité.
Depuis la préhistoire jusqu'au début de l'exploitation du charbon, le bois fut de loin la plus importante source d'énergie possible pour le chauffage et pour la cuisson des aliments.
Au Moyen Âge puis à l'époque moderne, c'est le bois qui permit le développement de certaines industries fortement consommatrices en énergie et qui nécessitaient des températures élevées, comme la sidérurgie et la verrerie.
Le bois était alors transformé en charbon de bois par des artisans spécialisés, les charbonniers. Ce métier a quasiment disparu...