Référence internet : MR.2111
2.1.1.1 Feu et incendie
Le feu est la manifestation visible de la combinaison d'un corps combustible avec un corps comburant en présence d'une énergie d'activation. Cette combinaison s'appelle une combustion : réaction chimique exothermique (dégageant de la chaleur) entre l'oxygène de l'air et certaines substances (solides, liquides ou gazeuses) dites combustibles, l'air étant le comburant.
En résumé :
Combustible + Comburant + Chaleur = Feu
En général, les combustibles mis en contact avec l'oxygène de l'air, à la température ordinaire, ne réagissent pas. Il faut amorcer la réaction en élevant localement la température. La température s'élève lorsqu'il y a apport de chaleur,...