MAN Bâtiments Industriels
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Collection Normes et réglementations

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13.1 Généralités concernant les industries agroalimentaires

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I - Données générales

A - Définition

Le terme « d'industrie agroalimentaire » désigne l'ensemble des industries de transformation des matières premières, d'origines végétales ou animales et issues de l'agriculture, en produits destinés à l'alimentation humaine ou animale, c'est-à-dire en biens alimentaires.

Ce secteur d'activité recouvre une très grande variété de produits et de types d'industrie mais ne comprend pas l'agriculture qui élève les produits vivants, cultive les plantes et fruits, et les fournit à l'industrie agroalimentaire.

B - Domaines d'activités de l'industrie agroalimentaire

L'agroalimentaire...

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Patrick M., dirigeant (45)

Pour le bien-être et la sécurité de mes salariés, j’ai entamé une mise aux normes des installations électriques et des systèmes incendie de mon entreprise. Grâce au guide, nous avons proposé des solutions en tenant compte des nouvelles réglementations.