MAN ERP
MAN ERP

Collection Normes et réglementations

Rechercher dans cette publication


1.4.10.1 Section 1 – Dispositions générales

Article GC 2 – Documents à fournir

Les documents à fournir en application de l'article GE 2 (§ 2) comprennent :

  • les plans des locaux précisant l'implantation des appareils de cuisson et des appareils de remise en température avec l'indication de leurs puissances utiles ;

  • les plans et descriptifs de la distribution en énergie et du stockage de combustible ;

  • les plans et descriptifs du système de ventilation et les caractéristiques des conduits d'évacuation des buées et fumées ;

  • l'emplacement des commandes des ventilateurs assurant l'évacuation des buées et fumées ;

  • l'emplacement des dispositifs d'arrêt d'urgence.

Article GC 3 – Conformité des...

Vous devez être abonné pour lire la suite

Pour accéder à "MAN ERP" :

Faire un Essai gratuit

MAN ERP

MAN ERP

Assurez la sécurité des visiteurs en garantissant la conformité de vos ERP.

Les abonnés à la publication en parlent

Anne S., DST (78)

Dans ma ville, je gère plusieurs dizaines d’ERP dont plusieurs sont de construction ancienne. Mon équipe a tout particulièrement apprécié l’exhaustivité de ce guide, qui permet à chacun d’accéder, à une information détaillée et fiable.