1.4.2 Mettre en place vos procédures et consignes de sécurité
Dispositions générales sur l'organisation de la sécurité
D'emblée, il faut rappeler quelques principes généraux.
La surveillance des établissements doit être assurée pendant la présence du public.
Pendant la présence du public, un représentant de la direction doit se trouver dans l'établissement pour prendre, éventuellement, les premières mesures de sécurité.
La présence permanente du personnel dans les établissements recevant du public est un principe obligatoire, y compris dans les petits établissements (avis de la sous-commission permanente de la commission centrale de sécurité).
Dans le cas où un poste de sécurité est mis en place, celui-ci doit être mis à la disposition exclusive des personnels chargés...