7.16 Le risque biologique
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Lorsque des agents biologiques pathogènes sont rencontrés sur un lieu de travail, les salariés se trouvent confrontés à un risque qu'ils connaissent mal ou pas du tout : le risque biologique.
Or, une évaluation des risques dus à ces agents biologiques est nécessaire pour une bonne prévention.
Il faut donc savoir reconnaître les agents biologiques pathogènes et les dangers qu'ils représentent.
I - Les différents types d'agents biologiques
Définitions
L'article R. 231-61 définit les agents biologiques comme regroupant :
les micro-organismes, y compris les micro-organismes génétiquement modifiés, les cultures cellulaires et les...